EXCELLENCESUD è un evento esclusivo pensato per mettere in CONNESSIONE tra loro gli operatori del settore enogastronomico, uno spazio dove si creano concrete opportunità di BUSINESStra produttori e buyer, contesto di approfondimento culturale orientato all’AVANGUARDIA e all’INNOVAZIONE.

EXCELLENCESUD è un’occasione unica per assaggiare l’ECCELLENZA ITALIANA, protagonista indiscussa insieme ai grandi chef. L’attenzione per il TURISMO 4.0 si pone come obiettivo primario la customer experience attraverso il PATRIMONIO CULINARIO ED ENOLOGICO, grazie alla valorizzazione della cultura alimentare, agronomica e al patrimonio immateriale. Talk Show per VALORIZZARE i produttori locali e prodotti, seminari e approfondimenti per operatori e pubblico, presentazioni e spettacolari Cooking Show per vivere a 360° il mondo dell’enogastronomia pugliese in uno SPAZIO CREATIVO E COINVOLGENTE.